Vielä tänään ei energiat riitä viikonlopun tapahtumien läpikäymiseen, mutta haluaisin jakaa teille tämän herkkumyslin ohjeen, jonka olen saanut Even naapurilta. Ohje on joskus aiemminkin vilahtanut blogissa, ja nyt perjantaina tuli jälleen tehtyä mysliä kun Eve, Laura ja Essi kävi kyläilemässä. Even inspiroimana teen myslistä usein herkkukippoja eli laitan mysliä, turkkilaista jugurttia, banaania, marjoja ja kinuskikastiketta. Niin superhyvää, ei ehkä kovinkaan terveellistä mutta vie taatusti kielen mennessään! Ja itse tehty mysli toimii loistavasti myös joululahjana, kun sen pakkaa kauniiseen lasipurkkiin ja mukaan voi vaikka liittää ohjeen jugurtti-myslikippoihin.

HENNAN HERKKUMYSLI

5 dl kaurahiutaleita

3 dl pähkinäsekoitusta

2 rkl öljyä

3-4 rkl siirappia

(rusinoita / kuivahedelmiä / vohvelia)

Sekoita kaurahiutaleet, pilkotut pähkinät, öljy ja siirappi. Levitä mysli leivinpaperilla päällystetylle pellille ja paahda 200 asteessa 10-15 minuuttia niin että pinta saa aavistuksen väriä. Lisää paahtamisen jälkeen halutessasi rusinoita, kuivahedelmiä tai vohvelin paloja. Itse olen käyttänyt Lidlin jäätelövohvelia.