Pitkästä aikaa taas blogin parissa.. Eiliset lastenvaatekutsut, ensi viikolla tulevat Minean synttärit ja kuvaushommien sovittelu kalenteriin on parin päivän ajan vaatinut enemmän aikaa kuin osasin kuvitella, joten tältä viikonlopulta jäi lopulta kaksi kuvauskeikkaa odottamaan sopivampaa hetkeä ja vähintään sata muuta hommaa odottamaan sitä, että lopulta totean, etten ehdi ja jaksa tehdä niitä ollenkaan. Mietin jo pariin kertaan, miten yleensäkään saan tulevaisuudessa kaiken mahtumaan päiviini, kun kuuden tunnin yöunistakaan ei enää oikein voi karsia. Ehkä aika vielä näyttää, ainakin nyt päätin hankkia avukseni kalenterin, ja jatkossa aikatauluttaa ihan kaiken sinne. Ensi viikolla tilanne ei näytä yhtään sen helpommalta, sillä jostain pitäisi löytää motivaatiota hakea syksyn hoitopaikkoja ja vihdoin laittaa tämä meidän rivari myyntiin. Raksajututkin on aavistuksen edenneet suunnitteluvaiheen loppupuolelle, voisin päivittää teillekin tilannetta ensi viikolla kunhan saadaan kuvat julkisivusta.
Todellista juhlaputkea kun täällä nyt eletään niin teemaan sopii hyvin palata vielä Nooan synttäreihin. Lupailin jo aiemmin, että kerron tarkemmin koristeluista ja muusta rekvisiitasta, ja pari kehua voisin antaa tuolle omatekemälle kakullekin. Ensimmäisen synttäripostauksen löydät muuten täältä, siitä löytyy enemmän kuvia ja tietenkin ne pääkattauksen taivaalliset herkut, jotka Minna bakes loihti synttäreille*. Koko idea tähän pilviteemaan lähtikin siitä, kun Minna oli uutuutena vasta lisännyt valikoimaansa söpöt pastelliset pilvi- ja pisarakeksit. Ihastelin niitä, ja niinhän Minna sitten ehdotti pilvisynttäreitä, joihin voisi leipoa lisäksi sitruuna-valkosuklaakuppikakkuja. Teemasta tuli täydellinen pienen 1-vuotiaan synttäreille, ja mä pääsin aika paljon helpommalla kun koko kattaus tuli Minna bakesilta. Jälkikäteen mietin myös sitä, että noin näyttävillä tarjoamisilla koristelut olisi voinut jättää tosi minimiin, sillä wau-efektiä tuli jo ihan riittävästi Minna bakesin upeasta kakusta ja muista makeista tarjottavista.
Nooa sai mitä parhaimpia lahjoja ystäviltä, vaikka ennen synttäreitä en osannut vastata kenenkään lahjatoivekyselyihin. Tuli autoja, ”hurjapäälle” mopo, lakanat, pari kirjaa, palapeli jne. Kaikki oli niin mieluisia, että on olleet leikeissä mukana päivittäin!
Sukulaisten kattaukseen tein myös kakut itse, ja se tuotti hieman päänvaivaa, sillä en yleensä tykkää kotitekoisista täytekakuista. Onneksi muistin viime hetkellä ystävän pojan synttäreillä syöneeni erityisen hyvää täytekakkua, ja ohje löytyi vielä kaiken lisäksi netistä. Tein siis tällä loistavalla ohjeella kakkupohjan ja suklaa- ja vaniljatäytteet. Jokainen vieras tykkäsi kakusta, Niko jopa sanoi sen olevan aika lähelle parasta täytekakkua ikinä! Toisena kakkuna tarjosin tällä ohjeella tehtyä mangojuustokakkua, joka oli tarpeeksi simppeli ja nopea valmistaa, sekä vaahtokarkkitikkareita.
Suolaiset tarjottavat oli kaikkina kolmena synttäripäivänä samat eli valmiisiin pitaleipiin tehtyjä pizzoja, real-leivät kinkku-tuorejuustotäytteellä ja kanapiirakkaa. Helpon ja hyvän kanapiirakan täytteet saa kanasuikaleista, säilykepaprikasta, smetanasta ja juustoraasteesta. Suosittelen myös testaamaan halkaistut pitaleivät pizzapohjina, sillä niistä saa sopivan kokoisia herkullisia tarjottavia ja vieläpä äärettömän helposti, leipomatta itse taikinaa.
Koristeluihin en halunnut laittaa paljoa rahaa, joten tein paljon itse. Sydänpallot ostin Confetista, mehukannu löytyi Clas Ohlsonilta, ihana Juhlahuumam Jenni lähetti meille A little lovely Lightboxin ja loput askarreltiin naapurissa yhteisvoimin edellisenä iltana. Pisarat ja pilvet piirsin kartongille itse, mutta pienempiin pilviin sai Minnalta lainata käteviä Sinellin leikkureita. Niillä leikattiin kasa pikkupilviä, joiden väliin liimasin langan ja ripustin kaksi pilvinauhaa tarjoilupöydän yläpuolelle. Mokasin siinä, että lanka tuli liimattu pilvien keskelle ja ne roikkuivat pahvin painosta väärinpäin. Pääasiassa laitoin koristeita vain herkkupöydän ympärille, mutta myös ruokapöydän päällä oli keltaisia, sinisiä ja valkoisia pompomeja.
Näistä ja eilisestä selvittyä tänään alkoi jo Minean synttäreiden suunnittelu. Kun tykkää järjestää juhlia, jaksaa vielä yhdet bileet samalle kuulle helposti, mutta suolaisten tarjottavien suhteen alkaa ideat olla pian vähissä. Olisiko teillä vinkata hyviä reseptejä?
*tuotteet saatu