*kaupallinen yhteistyö Gato Negro Rosé ja Juomavinkki kanssa
Jos elämässä voisi panostaa vain yhteen keinoon, jolla kerätä itselleen energiaa arjen pyörittämiseen, mikä olisi sinun valintasi?
Minulle ystävät on se voimavara, joka tuo hengähdystauon arkisten asioiden keskelle. Tykkään kutsua ystäviä kylään, niin suunnitellusti kuin suunnittelemattakin, eikä itselleni ole koskaan väliä sillä onko koti siisteimmillään tai löytyykö kaapista mitään erityistä tarjottavaa. Paljon tärkeämpää on hetkiin tarttuminen, yhdessäolo ja se, että ylipäätään on aikaa säännöllisesti tavata itselle tärkeitä ihmisiä. Kesällä tämä on helpompaa kuin koskaan kun koti laajenee terassille tai parvekkeelle, ja arjen juhla syntyy nostamalla pöytään kukkakimpun kaveriksi lasilliset hyvää viiniä!
Lämpimien kesäiltojen juoma on raikas ja kepeä, juuri kuten oma valintani Gato Negro Rosé. Gato Negro Rosé on kuiva roseeviini, kesäinen ja moneen makuun sopiva metsämarjaisen vivahteensa vuoksi. Kartonkinen ekologinen pakkaus sujahtaa helposti mukaan myös piknikkoriin, ja on ehkä sanomattakin selvää että rosé on täydellinen yhdistelmä mansikoiden kanssa. Tarjoilin muutamalle ystävälle mansikka-halloumileivät yhdessä Gato Negro Rosén kanssa auringonlaskun aikaan terassilla, ja yhteen ääneen totesimme ettei juuri nyt voisi elämältä enempää pyytää.
Mansikka-halloumileivät
Tarvitset:
- ciabattaa
- viikunahilloa
- sinappia
- halloumia
- basilikaa
- mansikoita
Tee näin:
Leikkaa tuore, pehmeä ciabatta siivuiksi. Paista pannulla kevyesti halloumi, jotta se saa ruskean pinnan. Aloita leivän kasaaminen sipaisemalla sinappia leivän pintaan, levitä päälle lusikallinen viikunahilloa ja lisää paistetut halloumit. Lopuksi koristele mansikoilla ja basilikalla. Nauti Gato Negro Rosén kanssa!
Nämä hetket on niitä, joihin toivoisi voivansa palata sitten kun syksyn pimeys meinaa koetella jaksamista eikä lempeistä yhdessä ulkona vietetyistä auringonlaskuista ole enää kuin muisto jäljellä. Tämä kesä on jo nyt antanut meille parastaan ilmojen puolesta, tartutaan mahdollisuuteen ja nautitaan näistä hetkistä jotka ovat vain tässä ja nyt.
Lisää hyviä nopeasti toteutettavia reseptejä löydät Juomavinkki-sivustolta, jonne on kerätty yhteensä 15 eri vaikuttajan loihtimat reseptit erityisesti kokeiltaviksi yhdessä Gato Negro Rosén kanssa. Testaa ja nautiskele mieluiten hyvässä seurassa!