TWIX-PALAT

twix IMG1 twix IMG2 twix IMG3

Viime postaus on saanut keskustelua aikaan sen verran, että palaan ainakin tuohon nukkumisasiaan vielä myöhemmin tällä viikolla.. Nyt kuitenkin pari seuraavaa päivää postauksia, jotka olen teille luvannut kirjoittaa tähän alkuviikkoon, kun muutama jo ehti kysellä tämän reseptin ja Minean synttärikuvien perään. Näitä twix-paloja olen tehnyt jo moneen kertaan, joskus aikoja sitten ohje oli muistaakseni blogissakin, ja edelleen suosittelen kokeilemaan – superhelppoja ja äärimmäisen hyviä!
Suklaa-karamellineliöt
 
pohja:
75 g pehmeää voita
0,75 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
vajaa desi kaurahiutaleita
 
karamellitäyte:
25 g voita
25 g sokeria
2 dl maitotiivistettä (=1 prk)
 
kuorrute:
100 g maitosuklaata
koristeluun valkosuklaata
 
Vaahdota margariini ja sokeri ja vatkaa sekaan jauhot ja kaurahiutaleet.
Painele taikina neliskulmaiseen vuokaan (20cm).
Paista 180 asteessa noin 20 minuuttia.
Kuumenna karamellitäytteen ainekset kattilassa jatkuvasti hämmentäen.
Kiehauta miedolla lämmöllä, ja anna poreilla 3-4 minuuttia, kunnes seos on sakeaa.
Kaada karamellitäyte jäähtyneen pohjan päälle.
Sulata maitosuklaa ja valkosuklaa mikrossa.
Kaada maitosuklaa hieman jäähtyneen karamellitäytteen päälle ja koristele valkosuklaalla.
Leikkaa jäähtyneenä neliöiksi.

0 Comments

  1. Milla 3 maaliskuun, 2015

    Nams!! Kuinka teet tuon kauniin marmoripinnan? 🙂

    Löysin blogisi vähän aika sitten, jäin heti seuraamaan!! Odotan esikoistani, pienen pojan la 18.3 eli viimeisiä viedään 🙂 Vauva-aiheiset postaukset ja vinkit ovatkin olleet mieleisiä!! Kiva kun kirjoitat poikien vaatteista ym., itse ainakin koen haastavammaksi sen vrt tyttövauvojen.

    Edellinen postaus herätti myös ajatuksia hoitoalan ihmisenä.. Toivottavasti löydätte rytmiä arkeenne, mutta suloinen vauvanne on vasta 3viikkoa eikä edes täysiaikaisena syntynyt, joten ole armollinen itseäsi ja vauvaa kohtaan.. 🙂 Tässä kohtaa vauva on kovasti kiinni sinussa, mutta se vaihe ei tule kestämään loputtomiin.. Itse ainakin yritän näin valmistautua tulevaan, vauvan ehdoillahan sebon mentävä..

    Kiitos vielä blogistasi, tsemppiä ja aurinkoista kevättä koko teidän perheelle!!

    Vastaa
    • Melina 3 maaliskuun, 2015

      Marmoripinta on tosi simppeli tehdä! Heti maitosuklaan levitettyäsi tee sulatetulla valkosuklaalla raidat. Vedä raidat hammastikulla poikittaissuunnassa koko pituudeltaan, niin valkosuklaa aavistuksen leviää hammastikun ”perässä”. Hankala selittää, helppo tehdä :).
      Kiva että olet löytänyt blogiin ja jäänyt lukemaan! Tsempit on myös aina tarpeen joten kiitos niistä :)! Täällä opetellaan tätä uutta arkea päivä kerrallaan, eiköhän tästä vähitellen löydy meillekin omat systeemit ja rutiinit..

      Vastaa
  2. tuulia 3 maaliskuun, 2015

    Näyttääpäs hyviltä, pitääkin kokeilla 😉 oon kanssa ihastunut tähän sun blogiin ja käyn päivittäin tsekkamassa..meillä nyt viikon ikäinen poika niin ajankohtaisia nää jutut täällä 🙂

    Vastaa
    • Melina 3 maaliskuun, 2015

      Voi kun ihana kuulla että tykkäät lukea blogia :)!! Sattuupa olemaan tosi samanikäiset pojat, käypä säkin välillä kommentoimassa miten teillä menee ja taisteletteko samojen juttujen kanssa kun mekin :).

      Vastaa
  3. satu 3 maaliskuun, 2015

    Juuri tein näitä ja olin ostanut kaupasta ilmeisesti eri maitotiivistettä koska se oli ruskeaa 😀 maku oli ihan hyvä, aika makea leipomus tämä!:)

    Vastaa
    • Melina 3 maaliskuun, 2015

      Sä oot varmaan ostanut sitä tiivistettä, joka on jo valmiiksi keitetty kinuskiksi! Sillä näistä tulee ehkä vieläkin makeampia jos lisäsit kuitenkin sokerin 🙂

      Vastaa
  4. Heidi 3 maaliskuun, 2015

    Näitä on pakko kokeilla! Olisko viikonloppu tarpeeksi hyvä syy…? 😀

    Vastaa
    • Melina 4 maaliskuun, 2015

      No ehdottomasti! 😉

      Vastaa
  5. rosalienism 5 maaliskuun, 2015

    Onko maitotiiviste sama asia kuin kondensoitu maito 😀

    Vastaa
    • Melina 5 maaliskuun, 2015

      Joo juurikin näin!

      Vastaa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.